Narodila jsem se roku 2001 v Liberci. Vystudovala jsem liberecké Gymnázium a SOŠPg Jeronýmova. Moje vášeň pro sport a zdravý životní styl mě přivedla na Českou zemědělskou univerzitu v Praze, kde jsem během pěti let úspěšně absolvovala bakalářské i magisterské studium oboru Výživa a potraviny. Díky svému neutuchajícímu zájmu vzdělávat se v této oblasti, jsem se rozhodla pokračovat v kombinovaném studiu na Univerzitě Karlově v oboru Nutriční terapie. Zároveň se již několik let pravidelně účastním výživových konferencí pořádaných Institutem moderní výživy či slovenskou organizací Fitclan, abych své znalosti stále rozvíjela a udržovala si přehled o nejnovějších trendech v oboru.

Osobní zkušenosti s lidmi trpícími celiakií mi umožnily do hloubky poznat nejen specifika bezlepkového stravování, ale také každodenní realitu života s tímto onemocněním.